viernes, 24 de octubre de 2014

I Encuentro de Cárceles y Seguridad, organizado por las organizaciones Atrapamuros y GESEC (Grupo de Estudios Sobre Educación en Cárceles) - Oficina Publica Saludable

Lo/a invitamos a participar del I Encuentro de Cárceles y Seguridad, organizado por las organizaciones Atrapamuros y GESEC (Grupo de Estudios Sobre Educación en Cárceles) a desarrollarse los días 14 y 15 de noviembre de 2014.

 
 
El primer día nos daremos cita en la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación (UNLP) en tanto que la segunda jornada nos convocaremos en la Facultad de Trabajo Social.
Los paneles y mesas de trabajo abordarán las siguientes temáticas:
  •  Educación y Cárcel
  •  La Universidad en la Cárcel
  •  Las mujeres y la cárcel
  •  ¿Que pasa después de la cárcel?
  •  Abolicionismo, debates actuales
  •  Salud Mental
  •  Medios Altenativos de Comunicación
  •  Jóvenes. Sistema de responsabilidad penal juvenil
  •  ¿Resocialización? Debate y propuestas.
  •  Seguridad y Mujeres

Los/as esperamos!! Formulario de preinscripción (clik aquí)

Prontamente circularemos Programa. 
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GESEC | Prensa y Comunicación

Propiedades, preparación y recetas con té matcha en la Oficina Publica Saludable

Propiedades, preparación y recetas con té matcha

Todo lo que quieres saber acerca de té verde molido

El té matcha es uno de los más populares en oriente. Esto se debe a su sabor, su versatilidad y sus propiedades. Conoce más acerca de este té en polvo en este artículo de Vanessa Micic.

Té verde matcha 
Tradicionalmente, el Matcha se utiliza en la ceremonia japonesa del té llamada “cha no Yu”. El Matcha se obtiene de una forma particular por su secado y porque se muele muy finamente con ayuda de un molino de piedra que gira muy lentamente. La preparación es más simple de lo que parece
El té se deposita en un bol (chawan) con la ayuda de una espátula de bambú (chazaku) y se emulsiona en un poco de agua caliente con ayuda de un batidor de bambú (chasen). Si no dispones de ese batidor de bambú puedes utilizar un pequeño batidor de cocina o una coctelera.

Preparación: Para obtener una consistencia fina (usucha) tienes que depositar una cucharadita de té en bol precalentado y añadir de 70 a 100 ml de agua a 85ºC. El bol debe quedarte lleno hasta menos de un tercio de su contenido. Bátelo durante unos 30 segundos, hasta que adquiera la apariencia de una espuma suave de color verde jade. El té Matcha espeso (koicha) es una especialidad. Debes doblar la cantidad de té y el agua se reduce a 40-50 ml. Queda de la consistencia de la miel líquida.

Beneficios:
  • Aumenta la energía y permite mantener un agradable estado de vitalidad de 6 a 8 horas.
  • Aumenta el metabolismo, por lo que es un gran depurativo natural.
  • Mejora la concentración y reduce el estrés.
  • Posee un gran poder para combatir el envejecimiento gracias a su excepcional concentración de polifenoles antioxidantes.
  • Su consumo habitual baja la tensión arterial y el colesterol, previniendo los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
  • Contribuye a reducir los riesgos de cáncer de mama, molestias premenstruales y ayuda a reducir la celulitis.
Recetas:
  • Matcha con leche: Calienta 100 ml de leche y remueve. Prepara el matcha con una cucharadita de café y 75 ml de agua caliente y bate. Echa sobre la leche y endulza al gusto. Espolvorea por encima

Chófer cede su asiento a mamá con hijos,la conciencia de esta sociedad MUNDIAL tiene que cambiar, algunos primeros pasos de a poco se ven Ej,despues nos quejamos y cuesta dar el primer paso hacia una nueva conciencia social - Oficina Publica Saludable

jueves, 23 de octubre de 2014

Las personas somos un número en la empresa o en el Estado? - Oficina Publica Saludable

Ayer escuche decir a un compañero de trabajo "todos somos un numero mas" una frase que he escuchado varias veces de trabajadores del Estado y con la que no estoy para nada de acuerdo,entonces hoy se me cruzo esta nota y me parecio interesante compartirla con todos ustedes en el blogs .

 

Las personas somos un número en la empresa, pero no somos un número cualquiera, no somos sumandos ni multiplicadores, somos un número que cuando se siente importante dentro de la organización, la exponencia.
A lo largo de los años, las organizaciones se han ido deshumanizando conforme estas pasan de pequeña a gran empresa. En este trayecto de crecimiento, las personas pasábamos de ser un individuo con nombres y apellidos a un insignificante número.

Pero ahora este paradigma está cambiando, la tecnología evoluciona a pasos nunca antes imaginados y la creatividad, la información y el conocimiento como parte intrínseca del ser humano se hacen partícipes en este desarrollo de las organizaciones.
En esta ecuación existen dos variables: la empresa y las personas; Y la empresa no es más que un grupo de personas que se asocian para generar un valor añadido más que por sí solas. Por lo que, conjugando la creatividad, información y conocimiento de un conjunto de individuos se exponencia el resultado, a diferencia de si se tratase de un único individuo. La clave está en crear las condiciones necesarias para que así sea.

Para mí existen dos claves por encima del resto, que EXPONENCIAN A LA EMPRESA: La Comunicación y la Confianza.

Comunicación.- En una empresa tiene que existir una comunicación fluida

Fuentes del Derecho del Trabajo - Parte 1 - Oficina Publica Saludable

Juan Carlos Fernández Madrid - Gestion de SST - Oficina Publica Saludable

miércoles, 22 de octubre de 2014

“Hay paredes que piden que las pinte” - Oficina Publica Saludable

“Hay paredes que piden que las pinte” 



Luxor, el pintor callejero. Sus obras se encuentran en más de 80 esquinas y muros de La Plata. “Hay mucha gente en nuestra ciudad que está produciendo este tipo de cultura” 

Por MARCELO ORTALE

Tardó unos minutos en llegar porque se le había quedado sin nafta su motocicleta. Cronista y fotógrafo aguardaron en 18 y 67, en donde se encuentra uno de sus murales. Al cabo de un tiempo llegó en su ruidosa moto. “Hola, soy Luxor”, dijo. Claro, es el nombre artístico de este pintor callejero, que lleva pintadas más de 80 esquinas y paredes de La Plata, de los barrios, de City Bell, Villa Elisa y Berisso. No quiere revelar su nombre y apellido verdaderos. No le parece necesario.
Dice que no es un muralista, que no son murales los que crea. “Soy un pintor callejero. Mi formación viene de la calle. Hago pintura callejera porque lo que pinto refleja la vida cotidiana. Trabajo con aerosol y látex, sin pincel”. Y añade que se siente uno más de “los muchos artistas que hoy están pintando en las calles de La Plata. Hay mucha gente produciendo esta clase de cultura en la Ciudad”.
Luxor vive en Los Hornos. Tiene 29 años, es soltero y sus padres son casi tan juveniles como él: 53 el papá, 51 la madre. Cursó el primario y el secundario en el Normal 3. Después ingresó a la Universidad y estudió grabado y arte impreso. Pero dejó los estudios académicos, prefirió estar en la calle y aprender en ella. Aún cuando tiene ahora un profesor, Manuel Rubín.
Algunas de las muy coloridas pinturas de Luxor se pueden ver en 17 y 65; 69 entre 12 y 13; 71 entre 4 y 5; 69 entre 11 y 12; 68 y 14; diagonal 74 y 30; 119 y 35; 8 y 60; 16 y 58; 8 y 65. Algunas otras no se pueden ver más “porque me las tapó la Municipalidad”. El arte callejero suele ser así de efímero y polémico.

Luxor ahora alimenta un sueño. “Quiero pintar un edificio de muchos pisos. Me refiero a esas paredes ciegas que quedan en los costados. Necesitaré una grúa para hacer el trabajo. Será costoso, pero se consigue esponsoreo”. No hay límites para su obra, cualquier

  https://reliefweb.int/report/world/una-persona-del-01-mas-rico-contamina-mas-en-un-solo-dia-que-alguien-del-50-mas-pobre-en-todo-un-ano#:~...